Recent Posts
Graševine koje se odupiru starenju
Koji privilegij, ali i čast, kad vam se pruži prilika organizirati i moderirati radionicu o arhivskim graševinama na Festivalu graševine. A kad, pritom, shvatite...
MATEJ JOVANOV: Kako naslijediti oca, a ostati svoj
„Kako je napraviti vino za vinariju koja nije tvoja, a koje je posvećeno tvome pokojnom ocu? I to u vinariji u kojoj danas radiš...
IVAN KOSOVEC – Crna ovca vinske Moslavine, beskompromisni naturalist i protivnik „kemijanja“ u podrumu
Ivan Kosovec je iz Kloštar Ivanića, a vinograd mu je u Podbrđu, „na rubu“ Popovače, doslovno s druge strane pristupne ceste kroz gustu šumu...
Od Otpisanih do Nove Skadarlije
Obožavam Cape Town i danima bih mogao, primjerice, šetati njegovim Waterfrontom i obilaziti restorane, tržnice, kafiće, vinoteke. Još draži mi je tamošnji market u...
Balkan Sommelier Challenge, 10. i 11. 11. 2018. Beograd
Prvo balkansko natjecanje sommelijera. Hrvatsku predstavljaju Siniša Lasan i Marko Šram. Hyatt Regency, 10. i 11. 11. 2018.
"CANDIDATES FROM BALKAN COUNTRIES:
Albania: Mr. Irdi Lushi...
