Recent Posts
PETAR GRMOJA – Fine dining u vinogradima Kobiljače pod patronatom Gospe od Jezera
Kobiljača kao turistička destinacija u koju će se dolaziti radi vrhunskih vina i večernjih fine dininga u vinogradu? Zašto ne! Uostalom, sve što su...
TONČI MARIJAN: Ako je bio u pravu za plavac mali, možda je i za...
Godinama se u vinskim krugovima mogla čuti tvrdnja kako međunarodni kritičari i sommelieri zapravo ne razumiju plavac mali. Govorilo se da ih odbija njegova...
DRAGO MIHALJEVIĆ PILAČ – Posveta pradjedu koji je pilenjem bikova na pola obitelji dao...
Bio jednom Ivan Mihaljević, vrijedi Dusinjar koji je 1922. godine otišao u Argentinu trbuhom za kruhom.
Bilo jednom pismo koje je Ivan Mihaljević, četiri godine...
TOMISLAV VOŠTINIĆ – Mnogima sam vratio pogled na život, sada ljudima mutim vid
Pogledaj, ovih šest boca u kojima je šest različitih izvedbi škrleta svojevrsna su povijest vinske Hrvatske, pohvalio mi se Tomislav Voštinić pokazujući na susjedni...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
