Program 6. izdanja Festivala traminca 7. i 8. lipnja u Iloku

66

FESTIVAL TRAMINCA

Traminac je naš ljubimac

7. i 8. lipnja 2024. godine

Ilok, Hrvatska

PRVI DAN

19,30 sati

Dvorana Princeps na Principovcu

GALA VEČERA

Gostujući chef – Deni Srdoč (Nebo, Draga di Lovrana)

DRUGI DAN

10,00-17,00 sati

Stari podrum Iločkih podruma/ Kurija Brnjaković

RADIONICE

10,00 sati – Sljubljivanje sireva i traminaca, gostuju vinar Mladen Papak sa svojim tramincima: Rosamal 2015, Traminac Izborna berba prosušenih bobica 2017 i Traminac Ledena berba 2016 i sirar Aleš Winkler sa svojim odležanim kozjim Kumparička sirevima;

10,45 sati – Baranjski vinar Slavko Kalazić će na primjeru svoje Batine, čudesne kupaže više bijelih sorata iz 2010. godine, objasniti zašto svaki cuvée, u kojem je traminac zastupljen s više od 10 posto, postaje – traminac;

11,00 sati – Mladi Petar Kocijan iz Štrigove predstavit će svoju vinariju u kojoj značajnu ulogu ima upravo traminac, sorta od koje u Međimurju sve više bježe;

11,30 sati – Zoran Dragoljević Žorž, poznati srpski vinski publicist, na primjeru šest traminaca iz Srbije objasnit će i pokazati koliko različiti terroiri subotičkog pijeska, Fruške gore i Šumadije utječu na različitost stilove traminaca koji dolaze iz tih vinogorja;

12,15 sati – Radgonske gorice, vinarija najpoznatija po „peninama“, predstavit će vertikalu svojeg traminca sa crnom etiketom kojeg godišnje prodaju u impresivnih 100 tisuća butelja. Najstarije vino na ovoj radionici bit će iz 1981. godine;

13,00 sati – STANKA ZA RUČAK

14,15 sati – Horst Hummel, berlinski odvjetnik s adresom vinarije u Villanyju, predstavit će svoja tri traminca, ali i tri lipovine i portugizac, sortu kojoj pristupa na poseban način zbog čega ga zovu „Paganinijem portugisca“;

15,30 sati – Danilo Steyer, vlasnik vinarije koju je nazvao „Kućom dišečega traminca“, predstavit će vertikalu Steyer Mark Extremea, svog traminca koji je nedavno na International Wine Challengeu u Šangaju osvojio trofej u konkurenciji jantarnih vina;

16,15 sati – Ljubitelji traminca i čokolade doći će na svoje na radionici Stiva „El Bahatti“ Kahline i Sanje Vladović, odnosno čokolaterije Taman, na kojoj će se njihove poslastice uparivati s predikatima Iločkih podruma.

TRAMINAC TASTING

17,00 – 23,00 sata

Dvorište Starog podruma Iločkih podruma

Izložba i kušanje traminaca, ali i drugih vina vinara koji proizvode traminac. U ponudi će biti dostupno više od 80 različitih traminaca, a ukupno će se moći uživati u više od 200 različitih vina.

Za dobro raspoloženje brinut će DJ Zoran Pezo, koji je, inače, poznat kao redatelj prve od tri priče u kultnom generacijskom omnibusu „Kako je propao rock’n’roll“, ali i televizijskih emisija poput Hit depo i Ružiona, kao i brojnih glazbenih spotova.

Svoj koncertni nastup imat će i skupina briljantnih glazbenika okupljenih u bendu FilmMusicOrkestar, a zabavit će nas svojim jazzy, swing, bossa nova, blues i sevdah aranžmanima svevremenskih vječnih uspješnica iz poznatih filmova.

VAŽNA NAPOMENA!

Broj mjesta za gala večeru i radionice je ograničen, a može se prisustvovati isključivo uz prethodnu rezervaciju koju je potrebno najaviti na: 0916400527 ili, pak, na mail: zeljko.garmaz@gmail.com

Ulaznica za gala večeru je 100 eura, a za 100 eura možete biti i na osam ekskluzivnih radionica, koje uključuju i ručak.

Ulaznica za Traminac Tasting je 15 eura, a ulaznica uključuje i povratnu kauciju od 5 eura za čašu te neograničeno kušanje svih vina koja budu izložena na štandovima.