Recent Posts
IVAN KOSOVEC – Crna ovca vinske Moslavine, beskompromisni naturalist i protivnik „kemijanja“ u podrumu
Ivan Kosovec je iz Kloštar Ivanića, a vinograd mu je u Podbrđu, „na rubu“ Popovače, doslovno s druge strane pristupne ceste kroz gustu šumu...
ANTONI ŠAJIN – Ćupter je tradicionalni hercegovački haribo bombon, ali bez trunke kemije
Antoni Šajin i njegova supruga Zrinka iz mostarskog naselja Cim ne skrivaju ponos kad kažu da ukucavanjem u internetsku tražilicu izraza „ćupter“, stare hercegovačke...
JÓZSEF BOCK: Podrum koji pjeva
U Villányju postoji podzemni krug u kojem se glas vraća mekše, dublje i dulje nego što bi trebao. Građen je za vino, ali tko...
SLAVKO KALAZIĆ – Tvorac barem četiri vinska remek-djela i velemajstor improvizacije u izgubljenim situacijama
Slavko Kalazić je uistinu jedinstvena pojava na hrvatskoj vinskoj sceni. Koliko god tvrdio da ga sve više poznajem, toliko sam sve uvjereniji da je...
ANTON KATUNAR: Vinar koji je font glagoljice priredio za rad na računalu
Anton Katunar, jedan od šest proizvođača žlahtine s otoka Krka (Pavlomir je iz Novog Vinodolskog), gotovo u svakoj krčkoj vinskoj matematici je prvi i...
