Evo što u najavi događaja pišu organizatori:
"Što je život bez dobre hrane i kapljice vina? Puno nas bi reklo pusto preživljavanje i loša “fantažija”....
Prije nekoliko godina jedan vrlo čitani hrvatski vinski kroničar javno se na svojoj internetskoj stranici sablaznio cijenom pjenušca Quinta Essentia Vinarije Zure iz Lumbarde...
Muči ga koljeno, ali ne odustaje. Štoviše, Tomislav Petrovečki vrlo često intenzivno šeta svojim vinogradom na Petrovečki bregu između Križanča i Mirkovca kod Svetog...
Poznati istarski književnik, Drago Orlić, svojedobno je u jednoj svojoj priči utvrdio da su u unutrašnjosti Istre „ostvarene vinske ceste, potom biciklističke staze, odlično...