Recent Posts
DOMINIK JAGUNIĆ – Vinar je taj koji prati i osluškuje vino, vino vinara ...
Volio bih da za nekoliko godina prva asocijacija svima koji spomenu našu vinariju budu – narančasta vina! To mi je san. Da naša vina...
GORAN FRANIĆ – Trnak je pastuh i u vinogradu i u čaši!
Posljednji razgovor s Goranom Franićem, vinarom iz Vina, vlasnikom vinarije Krystal Modus, imao sam u njegovom uredu u vrgoračkom gradskom poglavarstvu. Goran tamo radi...
IVICA PERAK – Vinarstvo je praktična primjena povijesti i zemljopisa
U golemom Kombinatu, kako u Kutjevu govore za Kutjevo d.d., ponajveću hrvatsku vinariju, Ivica Perak je radio 26 godina, a od toga je 21...
ALEKSANDAR ZEREMSKI: I berba se preskače kad svira David Gilmour!
Krajem rujna u vinogradima Aleksandra Zeremskog ponad Brazilije, na obroncima Fruške gore koji se spuštaju prema Dunavu pored Čerevića, brao se merlot. Međutim, gazde...
Ruanda i Zanzibar – vinske i gastro zanimljivosti
Ne znam kako smo prije godinu i pol propustili otići u The Rock, restoran sa 56 sjedećih mjesta na čuvenoj kiterskoj plaži Jambiani, ali...
