Tag: iločki podrumi
Recent Posts
ERNŐ SAGMEISTER (Vinarija Dukay-Sagmeister): Istraživač srednjovjekovnih mađarskih vinskih legendi Fruške gore
Ako loza može opstati i živjeti na kamenu, onda ni vinaru ne smije ništa biti teško. Vinari moraju biti izdržljivi ljudi! Ovim riječima je...
MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...
JOSIP TOLJ – Vina kao udžbenik srednjovjekovne Hercegovine
Sklavinija, Tvrtko Kotromanić, Komlin, Dražeslav…, tek su djelići bogatog mozaika kojeg Josip Tolj iz Blatnice nedaleko od Čitluka već godinama sklapa i bosančicom, srednjovjekovnim...
IVICA DOBRINČIĆ: Vinogradarski arheolog u potrazi za svetim krčkim gralom
Ivicu Dobrinčića, vrsnog proizvođača žlahtine Šipun iz Vrbnika na Krku, često zamišljam na uzvisini ponad Vrbničkog polja kako rukom pokazuje na tih stotinjak hektara...
MORENO IVANČIĆ – S malvazijom u Istri nemaš pravo na pogrešku
Stiglo je!, probudio me jedno jutro Moreno Ivančić iz Novigrada.
Telefonski, gotovo euforično, žurio se javiti mi da je stiglo „jaje“ iz Francuske.
- Kakvo jaje?,...
