Recent Posts
VEDRAN KIRIDŽIJA – Na Dingaču vrijeme ne teče po satovima
Vedran Kiridžija spada u rijetke vinare koji nadgledaju vinograd — iz mora.Dok se drugi muče po pelješkim serpentinama i nose prskalice na leđima, on...
Balkan Sommelier Challenge, 10. i 11. 11. 2018. Beograd
Prvo balkansko natjecanje sommelijera. Hrvatsku predstavljaju Siniša Lasan i Marko Šram. Hyatt Regency, 10. i 11. 11. 2018.
"CANDIDATES FROM BALKAN COUNTRIES:
Albania: Mr. Irdi Lushi...
ANTONI ŠAJIN – Ćupter je tradicionalni hercegovački haribo bombon, ali bez trunke kemije
Antoni Šajin i njegova supruga Zrinka iz mostarskog naselja Cim ne skrivaju ponos kad kažu da ukucavanjem u internetsku tražilicu izraza „ćupter“, stare hercegovačke...
TOMISLAV VOŠTINIĆ – Mnogima sam vratio pogled na život, sada ljudima mutim vid
Pogledaj, ovih šest boca u kojima je šest različitih izvedbi škrleta svojevrsna su povijest vinske Hrvatske, pohvalio mi se Tomislav Voštinić pokazujući na susjedni...
MORENO IVANČIĆ – S malvazijom u Istri nemaš pravo na pogrešku
Stiglo je!, probudio me jedno jutro Moreno Ivančić iz Novigrada.
Telefonski, gotovo euforično, žurio se javiti mi da je stiglo „jaje“ iz Francuske.
- Kakvo jaje?,...
