Recent Posts
MATE ŽUŽUL: Najprije se moraš usuditi
Audere est facere. Usuditi se znači učiniti.
Mate Žužul nije znao da je to službeno geslo Tottenham Hotspura. Nije, uostalom, ni navijač Tottenhama. Navija za...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
Čika Vladinih 246 fiševa u jednom danu
Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...
IVAN IVANOVIĆ – Pola prokupca, pola života
Kad je sestra Nadežda otišla u Rovinj, u onaj veliki Grand Park hotel, „trbuhom za kruhom”, u vinariji je ostao samo Ivan. Kuća se...
ŽELJKO IVANKOVIĆ – Pričanje o vinu i uz vino
Nije da nisam ugodno iznenađen Gourmandovim uvrštavanjem mojih Vinskih priča Bosne i Hercegovine među "top 4 for Best in the World in category European...
