Recent Posts
ALEKSANDAR KOSTIĆ (Vinarija Erdevik) – Pohovani mozak, Stifler’s Mom, leteći ljudi i Decanterova platina...
Za Erdevik, mjestašce na južnim obroncima Fruške gore, zna se po nekada gigantskoj vinariji, ali i po najvećoj fruškogorskoj kulenijadi te šunkijadi. Zbunjujuće, jer...
Međunarodni dan prokupca: I poslije Gage – Gaga
Prije šest-sedam godina bio je to tek stidljiv pokušaj pokazivanja svjetskoj javnosti da i Srbija ima „svoje“ vino kojim se može javno podičiti. Dragoslav...
ALEKSANDAR ZEREMSKI: I berba se preskače kad svira David Gilmour!
Krajem rujna u vinogradima Aleksandra Zeremskog ponad Brazilije, na obroncima Fruške gore koji se spuštaju prema Dunavu pored Čerevića, brao se merlot. Međutim, gazde...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
TOMISLAV TOLUŠIĆ – Za tri godine imat ću najbolju graševinu u Hrvatskoj
Pričekaj, odmah se vraćam, dječački razigrano ustao je sa stola Tomislav Tolušić, sjurio se u neku od odaja svoje super opremljene vinarije u Rezovačkim...
