Home Tags šegović

Tag: šegović

Recent Posts

When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!

0
  Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...

NOVA KNJIGA: Vinske priče Istre i Kvarnera

0
U četvrtak sam podigao prve primjerke moje nove knjige Vinske priče Istre i Kvarnera koju ću u petak, 10. svibnja u 17 sati, predstaviti...

Čvarci prvo mljackaju, potom cvrče, a na kraju šuškaju

0
Čvarak je ne tako davno bio zaboravljeno jelo, davao se nekome da ga se riješiš! A danas? Čvarak je od sporednog proizvoda svinjokolje postao...

VINARIJA VOLAREVIĆ: Travarica po recepturi PIK-a Opuzen, maraština iz Komarne, vino od mandarina, ali...

0
Nevjerojatno je kojim intenzitetom je Vinarija Volarević počela izbacivati na tržište svoje nove proizvode. Gotovo bi se moglo reći da je vinogorje Komarna, gdje...

MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima

0
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...