Recent Posts
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
JASNA ANTUNOVIĆ TURK: Ulazimo u eru žena koje su preodređene biti Decanterove pobjednice
O postignutom uspjehu na Decanterovom ocjenjivanju vina njihovi djelatnici su mi javili, srećom, desetak dana prije službene objave koja je, kao što znate, bila...
DAMIR MIHELIĆ – Stariji Istrijani me uvjeravaju da svojim malvazijama vraćam mirise njihova djetinjstva!
Kad bi Damira Mihelića iz Vinarije Ghira iz Novigrada pitali kako je uopće započeo svoju vinsku priču, odgovor bi mogao biti sve što vam...
Chefs for Charity, Dubrovnik, 19.10.2018.
Humanitarna večera u hotelu Pucić Palace!
Detalje humanitarnog događaja, u kojem sudjeluju kuhari IVO KRIŽ, MARIO MIHELJ, DINO JOVANOSKI, LUKA DŽAMARIJA, BOGOMIL KRIŽ i MARIN...
Graševine koje se odupiru starenju
Koji privilegij, ali i čast, kad vam se pruži prilika organizirati i moderirati radionicu o arhivskim graševinama na Festivalu graševine. A kad, pritom, shvatite...
