Recent Posts
ALEKSANDAR ZEREMSKI: I berba se preskače kad svira David Gilmour!
Krajem rujna u vinogradima Aleksandra Zeremskog ponad Brazilije, na obroncima Fruške gore koji se spuštaju prema Dunavu pored Čerevića, brao se merlot. Međutim, gazde...
FRANO MILOŠ: Genij ili Don Quijote de la Ponikve
Kamen, međe, suhozidi
jedan, drugi, treći
uz cijelu stranu.
Ograđuju, omeđuju, podupiru
zemlju škrtu u ljubavnom zagrljaju
u visini i širini
u nagibu...
Zemlja, kamen, pored njega Plavac,
kao kamen stanac,
vlada njemo
svitanjem...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
ZSOLT MAUL: Premium vino mora biti – i mora biti skupo
Ne preporučujemo mladim vinarima da piju, ali povijest vinarije Maul dokazuje da sudbina ponekad voli raditi pod povišenim promilima. U životu Zsolta Maula dva...
IVANA ŠIJAČKI – Naš talijanski rizling nikada neće postati grašac. Mi smo tvrdoglavi Srijemci!
Kad je svojedobno, ne tako davno, država Srbija procijenila da Bononia, prvotni naziv Vinarije Šijački, nije u suglasju sa zakonskim regulativama, tata Milan, kći...
