Tag: verdić

Kad je Nedim Marić, direktor Hepoka (akronim izvučen iz njihova slogana - HErcegovačko, POuzdano, Kvalitetno!), bio dijete, a to je bilo sredinom 1980-ih, vinarija...

Za potrebe ove priče odlučio sam odstupiti od svojega uobičajenog, reportažnog pristupa. Nisam istraživao vlasničke strukture vinarija, nisam ulazio u tok inozemnih ulaganja u...

Slavko Kalazić uspio je ondje gdje bi se većina drugih unaprijed proglasila poraženom. Bez enološkog obrazovanja, bez obiteljske vinarske tradicije i bez vinarije proizveo...

Vlado Rešetar, danas je, nevjerojatno, jedini baranjski kuhar koji fiš priprema samo i isključivo na vatri. U kotliću. Veličina kotlića je, naravno, prilagođena broju...

Franco Cattunar, veliki "mali" vinar iz Nove Vasi pored Brtonigle, voli se pohvaliti da je dugo aktivno igrao nogomet, i to na poziciji organizatora...