Recent Posts
LAJOŠ KOLAR – Tajna mojih kulena je u rumu, a kobasica u muškatnim oraščićima
Zeleni silvanac iz 2015. godine Podruma Kolar na velikom Decanterovom ocjenjivanju vina 2017. godine osvojio je srebrnu medalju i visoki 91 bod. Na velikom...
MLADEN DRAGOJLOVIĆ – Između znanosti i terroira
Još prije petnaestak godina Srbija je na svjetskoj vinskoj karti bila tek zanemariv piksel – zemlja piva, rakije, žutih osa i industrijskih lagera. U...
JAKŠA BEDALOV: Ako radiš posao sa srcem, a pritom imaš viziju, poželjno je da...
Na mjestu današnjeg hotela Tamaris u Kaštel Kambelovcu nekada je bila kuća Jakše Bedalova, multienogastropraktika, izgrađena 1906. godine, u kojoj je bila konoba. Kad...
IVAN DAMJANIĆ: Motocikli su me naučili kako spasiti glavu u autu!
Ivan "Fuškulinski" Damjanić, vinar "trećeg naraštaja" istarskih vinskih čudotvoraca, definitivno je prerastao mladalačku zaluđenost motociklima koji su mu godinama bili opsesija. Nedavno je, nema...
STJEPAN ĐURINSKI – Najnagrađivaniji vinar Zagrebačke županije, a ne pije vino!
Nedavno prerano preminuli vinar Ilija Zdravko Jakobović bio je strasno u svojoj vinskoj priči. No, oči bi mu se još više razgalile na spomen...
