Recent Posts
OLIVER NOVAČKI (Svijetli dvori): Moja graševina s Jarčeva brda, koju zovem Jarčevina, pravi je...
Kad sam prije nekoliko godina razgovarao s Ivanom Gregurekom, legendarnim baranjskim vinarom kojeg se smatra tvorcem beljskih vina, nisam mogao ni pretpostaviti da se...
IVAN i MARKO BATISTIĆ ZURE: Naš novi vinograd je pobuna protiv krša
Više od 12 godina je bio u tae kwon dou, još dvije godine je trenirao tajlandski boks, očekujete susresti opasnog momka od čijeg pogleda...
DARIO GAŠPAR: Velika vina iz vinograda u kojem se love ribe
Do vinograda iz kojih Dario Gašpar dobiva grožđe za svoja premium vina zimi se ne dolazi traktorom ni pješice, nego čamcem.
— To nije nikakvo...
Graševine koje se odupiru starenju
Koji privilegij, ali i čast, kad vam se pruži prilika organizirati i moderirati radionicu o arhivskim graševinama na Festivalu graševine. A kad, pritom, shvatite...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
