Tag: ledena berba
Recent Posts
MLADEN DRAGOJLOVIĆ – Između znanosti i terroira
Još prije petnaestak godina Srbija je na svjetskoj vinskoj karti bila tek zanemariv piksel – zemlja piva, rakije, žutih osa i industrijskih lagera. U...
NIKŠA MIMICA (Kuća sretnog čovjeka): Prije sam vidio bačvu nego bešiku!
Nikša Mimica ili „vinar Mimica“, kako se voli predstaviti kad se s nekim upoznaje, nije bez razloga svoju vinariju nazvao Kućom sretnog čovjeka. Priča...
MARKO FAKIN: Osnivač Googlea mu je otkrio da su njegova vina Fakin Good!
Na prethodne dvije Vinistre bio je u pripetavanju za titulu šampiona. Nije imao sreće. A onda mu se sve vratilo. Višestruko. Na ovogodišnjoj Vinistri...
ANTE SLADIĆ – Naša vina imaju velike priče, a sad smo te priče stavili...
Kad sam prije šest godina prvi put bio u Plastovu u vinariji Marinka Sladića, nekako je sve bilo u sjeni mog oduševljenja vitalnošću tada...
DARKO PREVOLŠEK (Auric Barrels) – Slavonski hrast želim vidjeti u bačvama iz – Slavonije
Darko Prevolšek, šef proizvodnje brzorastuće i najveće hrvatske bačvarije Auric Barrels, nikada neće zaboraviti da im se, dok je kao početnik u tom poslu...
