Recent Posts
Chefs for Charity, Dubrovnik, 19.10.2018.
Humanitarna večera u hotelu Pucić Palace!
Detalje humanitarnog događaja, u kojem sudjeluju kuhari IVO KRIŽ, MARIO MIHELJ, DINO JOVANOSKI, LUKA DŽAMARIJA, BOGOMIL KRIŽ i MARIN...
Magija broja sedam kod hrvatskih vinara
Obožavam film Sedam. Morgan Freeman i Brad Pitt u ulogama policajca pred mirovinom i njegove zamjene naprosto su fascinantni u borbi protiv serijskog ubojice...
LAZAR AĆIMOVIĆ – Kad jaganjci utihnu, u Mosku počinje posao. Veliki posao. Koji proguta...
Ne znam zašto, ali Hercegovačka kuća u Mosku, selu na magistralnoj cesti između Trebinja i Bileće, neopravdano se zaobilazi u svim gastronomadskim „prebrojavanjima“ bosanskohercegovačkih...
RADOVAN ŠUMAN – Moja maceracije nisu radi oranža, nego potreba da u vinu zadržim...
Radovan Šuman, slovenski pionir biodinamike, već dugo okupira moju pozornost. U početku sam od rovinjskih biodinamičara, Marinka Pavlovića i Rine Šurana, uglavnom slušao bajke...
IVICA MATOŠEVIĆ: Maratoni su život!
Kad sam prije 20 godina razgovarao s Marokancom i naturaliziranim Amerikancem Khalidom Khannouchijem, bio sam najponosniji čovjek na svijetu. Za one koji to ne...
