Tag: baranja
Recent Posts
Kompletna satnica trećeg izdanja Festivala traminca 21. i 22. svibnja u Iloku
Bili smo strpljivi, pratili smo iz dana u dan broj zaraženih u Hrvatskoj i odlučili da – Festival traminca ostaje u planiranom terminu. Dakle,...
Popis i sadržaj radionica za 6. izdanje WineOS-a 10. i 11. siječnja 2020. godine
PETAK, 10. siječnja
Bijela Dalmacija – uskrsnuće zlatarice i veliki povratak debita
Dario Gašpar, Drago Pilač, Vjeko Prović, Marko Sladić i Željko Garmaz
PETAK, 10. siječnja u...
Najbolji južnoafrički syrah je – Dalmatinac!
Nikada nije bio u Dalmaciji, pa ni u Hrvatskoj. Ne zna nijednog hrvatskog vinara. No, bez razmišljanja je svoj posljednje vino iz 2010. godine...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
When Enjingi meets Šakota: Luđi si od mene!
Pripremajući knjigu o kulenu razmišljao sam i o poglavlju kojeg bih posvetio primjeni tog „ponosa Slavonije“ u gastronomiji. Jedna od adresa za priču o...
