Kozlovićev recept za vječnost: “Kad je predobro, vino povuci iz prodaje!”

0
S posebnom pozornošću svaki tjedan pročitam izvješće vinskih kušača Željka Suhadolnika, Vitomira Andrića i Ive Kozarčanina o "vinskim zvjezdama" koje su dodirnuli u prethodnom...

BRANKO ZEČEVIĆ: Vudu vinar s Fruške gore

0
Branko Zečević, rođeni Sarajlija, od djetinjstva nije prestao sanjati vinograde koje je viđao u Hercegovini i Dalmaciji. Kaže, privlačila ga je ta neka mistika "savršenih...

KOSTA BOTUNJAC: Uskrsnuo jagodu, u prokupcu našao Sveti gral, a obožava...

0
Ako vino već poistovjećuju s umjetnošću, a za Kostu Botunjca njegovi štovatelji vole reći da je najveći slikar među vinarima, onda je logično bilo...

MARKO GERŽINIĆ: Težim idealnom vinu, iako znam da takvo vino ne...

0
Koji puhački instrument izvodi najdublje tonove? Kojem su puhačkom glazbalu cijevi duge čak 565 centimetara? Koji instrument zovemo i puhačkom bas gitarom? Koje je...

MIODRAG BJELICA: Pihtije dolaze s godinama

0
Miodrag Bjelica, fantastični vinski rookie i jedinstveni garažni vinar iz središta Novog Sada, meteorskim uspjehom sa svoja prva četiri vina (Saga, Graffiti crveno vino,...

LAJOŠ BRINDZA: Ej malvazijo na sjeveru Bačke!

0
Lajoš Brindza, glava poduzetne obitelji iz Bačke Topole, strastveni je lovac "otkako se rodio". Na salašu u susjedstvu čuvenog, naravno, lovačkog restorana Capriolo, Lajoš...

TOMISLAV BOLFAN: Igre s bistričkim leptirom prešle s vina na ulje...

0
Prije nekoliko dana gotovo senzacionalno mi je zazvučala vijest Branimira Puškadije, voditelja Bolfanova Vinskog vrha, da je njihova vinarija na tržište izbacila – hladno...

ATTILA GERE: Vinarija koja produžuje brakove!

0
Vinarija mađarske vinske legende Attile Gerea nije daleko od Osijeka, njegov golemi kompleks u središtu Villanyja, u kojem su luksuzni hotel, restoran s vrhunskom...

Recent Posts

ĐORĐE BIKICKI: DJ Bitz u drum&bass ritmu prirodnih kvasaca

0
Zasigurno će 2017. godina ostati zapamćena u obitelji Bikicki kao povijesna, i to iz najmanje dva razloga: u ožujku su s Đorđevim potpisom na...

Kozlovićev recept za vječnost: “Kad je predobro, vino povuci iz prodaje!”

0
S posebnom pozornošću svaki tjedan pročitam izvješće vinskih kušača Željka Suhadolnika, Vitomira Andrića i Ive Kozarčanina o "vinskim zvjezdama" koje su dodirnuli u prethodnom...

Što možemo naučiti od udovice Clicquot

0
Rijetki su oni koji po boji žumanjka jaja od kokoši ne bi već iz daljine prepoznali žutu etiketu šampanjca Veuve Clicquot (Udovica Clicquot). No,...

GORAN JOSIPOVIĆ – Naši pjenušci od graševine i pinota sivog sviraju jazz i plešu...

0
Živimo u Požegi i prije dvije godine smo shvatili da u gradu u kojem smo organizirali naš vinski podrum gotovo nitko ne zna da...

DRAGAN VASIĆ (Podrum Janko): Prijatelji mu sarmu zovu “pesničara”, ramstek je – “krava”, pečeno...

0
Taj Dragan Vasić, poznatiji kao Janko, vrlo je neobičan čovjek. Showman! Vrhunski zabavljač. Da nije uspio u svemu čega se dosad dohvatio u životu,...