ISTVÁN SZEPSY: Rezonancija tla
Aszú je najskuplji proces proizvodnje vina na svijetu. A desetljećima je bio jedno od najjeftinijih velikih vina Europe. U tom paradoksu skriva se sudbina...
BORIS DRENŠKI: Usputni profesionalni hobist kontra svih pravila
Kad je Boris Drenški Bodren, „svjetski kralj slatkiša“ iz Rusnice nedaleko od Huma na Sutli, promovirao svoj posljednji vinski uradak, pjenušac „By the Way“,...
DRAGUTIN i DARKO BRATKOVIĆ: „Projekt belina“ oživljava gotovo iščezlu sortu te...
Neće otac i sin Bratković, Dragutin i Darko, nikada veličati svoju ulogu u obnovi i revitalizaciji zagorske „bolje prošlosti“ – štoviše, neće im biti...
VALENTINO HERCEG: Kad u istom vinogradu imaš chardonnay, rajnski rizling i...
Valentino Herceg je nova mlada enološka zvijezda Hrvatskog zagorja. I dolazi iz Špičkovine, naselja u sastavu Grada Zaboka, na granici s općinom Bedekovčina.
Za saznati...
ZSOLT MAUL: Premium vino mora biti – i mora biti skupo
Ne preporučujemo mladim vinarima da piju, ali povijest vinarije Maul dokazuje da sudbina ponekad voli raditi pod povišenim promilima. U životu Zsolta Maula dva...
Zagorje koje se pije polako
Kako su tihi vinari s brega promijenili sliku regije koja je nekad bila sinonim za gemišt
Hrvatsko zagorje dugo je živjelo s etiketom lakog vina...
Vodič za Tokaj po Hamvasu
Za potrebe ove priče odlučio sam odstupiti od svojega uobičajenog, reportažnog pristupa. Nisam istraživao vlasničke strukture vinarija, nisam ulazio u tok inozemnih ulaganja u...
Veliki vinari imaju i velike destilate
Za Martinu Krauthaker Grgić se može reći da je u potpunosti preuzela najveću i najambiciozniju slavonsku vinariju čije ponajveća odlika je, među ostalim, neustrašiva...
Zbogom brljama, novi početak slavonske rakije
Priče o rakijama su donedavno imale ovakve tonove:
Primjer 1.
Ne tako davno, uoči Valentinova 2022. godine, Jutarnji list je na krajnje neobičan način bio najavio...
Prva i jedina recenzija poezije Luke Krajančića koju je napisao veliki...
Luko Paljetak, prevoditelj, kazališni i likovni kritičar, redatelj, esejist, dramski pisac, slikar i pjesnik, nije skrivao ponos što sam mu dostavio čitav naramak imenjakovih...
Program 6. izdanja Festivala traminca 7. i 8. lipnja u Iloku
FESTIVAL TRAMINCA
Traminac je naš ljubimac
7. i 8. lipnja 2024. godine
Ilok, Hrvatska
PRVI DAN
19,30 sati
Dvorana Princeps na Principovcu
GALA VEČERA
Gostujući chef – Deni Srdoč (Nebo, Draga di...
Branko – Bire – Luka, otočko sveto vinsko trojstvo
o
Branko Cebalo i Frano Milina – Bire veliki su prijatelji Luke Krajančića. Moglo bi se reći, čak, da njih trojica zajedno čine vinski trijumvirat...
Recent Posts
Bandić: Da se Josip Galić bavi nogometom, igrao bi u Barceloni!
Eto, nakon dugih najava i medijskih uvoda o svemirskom brodu koji se ukotvio u središtu Kutjeva, nova, supermoderna vinarija Josipa Galića, koju autorski potpisuje...
PETER POLETTI: Radim da bih živio, ne živim da bih radio!
Htio je biti DJ, bio je. Htio je imati puno ženskih, nije se požalio. Htio je živjeti od svoga posla, uspio je. Htio se...
MIKI PERIĆ (Vinski atelje) – Danas je kuhinja bastion obrane perfomansa, a ja kuhanjem...
Kad priča o vinima, Miki Perić, kojemu u opisu poslova koje radi možete nabrojati sve što vam padne na pamet, a nisam siguran da...
OGNJEN i OZREN JAKOVAC: Nema cijenu nekome osmijeh navući dobrim vinom
Ognjen je toliko fin dečko da sam se puno puta zapitao što je u glavi nekoga tko se rodio na asfaltu i završio građevinski...
IVAN KATUNAR – Stručnjak za visoki napon koji nije ni sanjao da će jednom...
Cijeli život slušam priče o hercegovačkim švercerima duhana, a ono, iz obiteljske povijesti Ivana Katunara, krčkog vinara iz Vrbnika, saznajem – Hercegovci još puno...
