ĐORĐE STOJŠIĆ: Oaza zdravog razuma u domu Crnog djeteta
U Srbiji postoji rječnik slenga i idioma koji se na internetu može naći pod nazivom - Vukajlija. Svaka sličnost s prezimenom poznatog tamošnjeg jezikoslovca Milana...
BOŽO ALEKSANDROVIĆ: Ponekad je potrebno biti u pravo vrijeme na pravom...
Kad sam svom beogradskom prijatelju Dejanu predložio da nam se pridruži u posjetu Boži Aleksandroviću, jednom od najznačajnijih suvremenih srpskih vinara, nije se puno...
ĐORĐE BIKICKI: DJ Bitz u drum&bass ritmu prirodnih kvasaca
Zasigurno će 2017. godina ostati zapamćena u obitelji Bikicki kao povijesna, i to iz najmanje dva razloga: u ožujku su s Đorđevim potpisom na...
DRAGAN VASIĆ (Podrum Janko): Prijatelji mu sarmu zovu “pesničara”, ramstek je...
Taj Dragan Vasić, poznatiji kao Janko, vrlo je neobičan čovjek. Showman! Vrhunski zabavljač. Da nije uspio u svemu čega se dosad dohvatio u životu,...
NEBOJŠA VLAHOVIĆ (Vinarija Komuna): Da se nije ovo pojavilo, otišao bih...
Čovjek u životu treba ispred sebe postaviti neki cilj kojem treba težiti te, kad ga dostigne, razmisliti što dalje. Ja sam odlaskom u Rusiju...
VLADIMIR DRAGIČEVIĆ (Tri međe i oblak): Dok nisam napravio svoj prvi...
Da birokracija nije tako kruta, Vladimir Dragičević, arhitekt iz Bačke Palanke zaposlen na projektima urbanizma, danas bi se mogao i na pakovinama svojih Vagabunda...
ERNŐ SAGMEISTER (Vinarija Dukay-Sagmeister): Istraživač srednjovjekovnih mađarskih vinskih legendi Fruške gore
Ako loza može opstati i živjeti na kamenu, onda ni vinaru ne smije ništa biti teško. Vinari moraju biti izdržljivi ljudi! Ovim riječima je...
KOSTA BOTUNJAC: Uskrsnuo jagodu, u prokupcu našao Sveti gral, a obožava...
Ako vino već poistovjećuju s umjetnošću, a za Kostu Botunjca njegovi štovatelji vole reći da je najveći slikar među vinarima, onda je logično bilo...
LAJOŠ BRINDZA: Ej malvazijo na sjeveru Bačke!
Lajoš Brindza, glava poduzetne obitelji iz Bačke Topole, strastveni je lovac "otkako se rodio". Na salašu u susjedstvu čuvenog, naravno, lovačkog restorana Capriolo, Lajoš...
Recent Posts
LARA i MARKO ZGRABLIĆ (Vina in Sylvis) – Nama je šuma simbol sela, ali...
Za Sveti Petar u Šumi, maleno mjesto u središtu Istre, uvjeren sam da većina zna tek na razini one pitalice - Kako se zove...
VELIMIR EREŠ (Vilinka)– Sreća počinje u Sretnicama
Kad sam prvi put razgovarao s Velimirom Erešom, vinarom iz Sretnica, na pola puta između Čitluka i Mostara, njegov odgovor o velikom angažmanu u...
LEDENA BERBA: Vrhunski izazov ili igra s mazohizmom i viškom grožđa
Taman kad sam pomislio što sam ovoliko dugo morao čekati, dogodilo se. Temperatura je konačno tri dana zaredom bila ispod -7 stupnjeva, bio je...
KLAUDIO TOMAZ – Povratkom crne malvazije obnovio sam obiteljske uspomene i tradiciju
Jednom mesar, uvijek mesar, gotovo sa smješkom mi se obratio Klaudio Tomaz, jedan od najeksponiranijih vinara Istre posljednjih nekoliko godina, nakon što se u...
DANKO KONČAR: Fernetići se možda ne nalaze ni na karti Istre, ali su na...
Kad sam prvi put pisao o vinariji Capo, superbogatog vlasnika vinarije, Danka Končara, greškom sam nazvao – "kraljem bakra". Bilo je to u vrijeme...
