IVAN KOSOVEC – Crna ovca vinske Moslavine, beskompromisni naturalist i protivnik „kemijanja“ u podrumu
Ivan Kosovec je iz Kloštar Ivanića, a vinograd mu je u Podbrđu, „na rubu“ Popovače,…
Browsing: malvazija
Magija broja sedam kod hrvatskih vinara
Obožavam film Sedam. Morgan Freeman i Brad Pitt u ulogama policajca pred mirovinom i njegove…
ARMAN GALIČIĆ – Sarajevo je pretvorio u Alto Adige, ali, tvrdi, dobro pivo je teže proizvesti od vina!
Hedona, sarajevski vinski raj u Gornjem Kromolju, trebala je po zamisli svog idejnog tvorca,…
Vojvodina Wine Show ili – kad se politika i vinari javno ljube!
FOTO – ZORAN BOJOVIĆ i TOMISLAV IVANOVIĆ Ako zanemarimo da nije bilo Oskara Maurera, Bojana…
Od ukupno sedam, čak šest hrvatskih zlata na Decanteru ide u Istru!
Premda će službeni rezultati s najvećeg i najutjecajnijeg svjetskog ocjenjivanja vina biti poznati 28. svibnja,…
MARIO PERŠURIĆ – Supruga je ostala u znanosti, a ja sam pobjegao u seljake
Kad se onomad jedna velika hrvatska pivovara za svoje marketinške potrebe poigrala neobičnim toponimima kojih…
DAVID i DINO DEKLIĆ – Djed Konstantin i u 77. godini sve nas svako jutro postrojava na marendu u 10 sati!
Na etiketama vina Vinarije Deklić postoje četiri brazde koje, pričaju mi braća David i Dino…
FRANC i OLIVER ARMAN – Gušti su gušti, makar trebalo u Jeepu kozjom stazom po snijegu dovesti se na vrh Ćićarije
U usponu na neki planinski vrh uvijek se može pronaći neka simbolika. Ali, kad se…
MARIO BANKO – Briškula mi je donijela sedam telaca, puno janjaca, prasaca, pršuta… Dobar temelj za početi vinsku priču!
Znao sam da se u Istri igraju briškula i trešeta, ali nisam mogao ni pretpostaviti…
PAVAL ANTONIĆ (Pervino) – Kad nas pitaju za hrvaticu, kao da nas namjerno nožem ubadaju u srce!
Kad mi je Paval Antonić, novigradski vinar podrijetlom iz Novog Vinodolskog, spomenuo da je još…
FRANKO RADOVAN – Otkako znam za sebe, rad na zemlji za mene nikada nije imao alternativu
(FOTO – Privatni arhiv obitelji Radovan) Rad, rad i samo rad. I nije mu teško.…
DEJAN RUBEŠA – Da sam poslušao Mehu, ja danas ne bih bio vinar nego vlasnik disko kluba!
Na ulaznim vratima u podrum obiteljske kuće Dejana Rubeše u Rubešima pored Kastva uklesana je…