ZDENKO I TOMISLAV MILAS – Hercegovac bez vinograda je kao i...
Moram priznati da sam se često znao zapitati što nekim ljudima, dobro, čak i jako dobro situiranim, koji su ugled i društveni status i...
ANTONI ŠAJIN – Ćupter je tradicionalni hercegovački haribo bombon, ali bez...
Antoni Šajin i njegova supruga Zrinka iz mostarskog naselja Cim ne skrivaju ponos kad kažu da ukucavanjem u internetsku tražilicu izraza „ćupter“, stare hercegovačke...
Iguman SAVA MIRIĆ (Manastir Tvrdoš) – Bosanac iz Čekrčića koji se...
Putuj, igumane, i ne pitaj za manastir! Ovako uprošćeno može se ta stara izreka uputiti igumanu Savi Miriću, poglavaru manastira Tvrdoš nedaleko od Trebinja,...
RADOVAN VUKOJE – Kamen je duša moje zemlje, a upravo je...
fotografija na naslovnici: Ivana Čutura / Vino.rs
Dugo sam izbjegavao Trebinje, godinama ga nisam htio spominjati čak ni u onoj vojničkoj rimi koja taj gradić...
IVICA PERUTINA (Vinarija Lug) – Tata ga je “izbetonirao u vinogradu”...
Kad se Ivica Perutina, vlasnik Luga, najmlađe hercegovačke vinarije, pred sam kraj rata vratio iz hvarskog izbjeglištva u svoje rodne Crniće, bio je prvo...
OLIVER MANDARIĆ (Vinarija Rubis) – Nositelj crnog pojasa peti dan koji...
U sportu sam brže napredovao, jer sam tu ovisio o sebi. U vinarstvu, ipak, ovisiš i o puno drugih stvari na koje ne možeš...
ARMAN GALIČIĆ – Sarajevo je pretvorio u Alto Adige, ali, tvrdi,...
Hedona, sarajevski vinski raj u Gornjem Kromolju, trebala je po zamisli svog idejnog tvorca, poznatog uvoznika i distributera pića, Armana Galičića, postati njegova „meka...
VLADO OSTOJIĆ – Podanici tradicije, zajedništva i obitelji
U Hercegovini postoje Carski vinogradi Dženana Pekušića, Carska vina Grge Vasilja, Carski vinograd Radovana Vukoje, ali i – kraljevska vina Vlade Ostojića!
- Ništa tu...
MIRKO, BARIŠA i ANTE ŠKEGRO – Naš Krš Orange ne dajemo...
U nekoliko izdanja Salona žilavke u Trebinju, na posljednjim katovima velebnog zdanja Vinarije Vukoje, dobro pamtim da je izlagački prostor Vinarije Škegro bio prepoznatljiv...
MLADEN ANĐUŠIĆ – Od „hoćemo nešto, a ne znamo što hoćemo“...
Kad je u vrlo popularnoj seriji „Lud, zbunjen, normalan“ Mustafa Nadarević, koji utjelovljuje lik Izeta Fazlinovića, jednom nešto improvizirao i pohvalio lozovaču „svog prijatelja...
VELIMIR EREŠ (Vilinka)– Sreća počinje u Sretnicama
Kad sam prvi put razgovarao s Velimirom Erešom, vinarom iz Sretnica, na pola puta između Čitluka i Mostara, njegov odgovor o velikom angažmanu u...
BLAŽ u slavu hercegovačkih vina
Ako još uvijek kod nekoga postoje dvojbe o hercegovačkim vinima, onda je BLAŽ, festival blatine i žilavke održan u četvrtak u Međugorju, mogao i...
Recent Posts
ANTUN GLAVICA – Energija pod kontrolom
Kad je Antun Glavica, tada još srednjoškolac, zajedno sa svojim prijateljima i glazbenim istomišljenicima iz death metal benda Moltencore prvi put kročio na binu...
NINO PRIVITELIO – Grofovska vina u dimu janjetine i prasetine
Poznati istarski književnik, Drago Orlić, svojedobno je u jednoj svojoj priči utvrdio da su u unutrašnjosti Istre „ostvarene vinske ceste, potom biciklističke staze, odlično...
KIRAN JETHWA: Afrika nisu samo ratovi, glad i safari, ima puno toga i u...
Govoriti o afričkoj kuhinji kao o jedinstvenom spoju nespojivog ili kao o posebnoj kulinarskoj odrednici podjednako je nemoguće kao vjerojatno najpoznatijeg afričkog celebrity chefa...
Od Otpisanih do Nove Skadarlije
Obožavam Cape Town i danima bih mogao, primjerice, šetati njegovim Waterfrontom i obilaziti restorane, tržnice, kafiće, vinoteke. Još draži mi je tamošnji market u...
ARMAN GALIČIĆ – Sarajevo je pretvorio u Alto Adige, ali, tvrdi, dobro pivo je...
Hedona, sarajevski vinski raj u Gornjem Kromolju, trebala je po zamisli svog idejnog tvorca, poznatog uvoznika i distributera pića, Armana Galičića, postati njegova „meka...
