ANTE ANTUNOVIĆ – Kad sve grožđe stavim u bocu i prodam,...
Vrijedan čovjek, brutalno posvećen vinu i kamenu, strastveni lovac, kuhar gulaša i tajlandski boksač... - Dodaj tome i petero djece pa ćeš vidjeti da...
IN MEMORIAM – Zlatan PLENKOVIĆ – Najriskantniji potez u mojoj...
Prije pedeset godina Zlatan Plenković bio je tek siromah koji si nije mogao priuštiti napuštanje Svete Nedjelje radi višegodišnjeg studiranja. Danas je priča potpuno...
BOŽO METKOVIĆ – Senzacija na Festivalu graševine – šampionsko vino dolazi...
Možete li zamisliti Vladu Krauthakera, ponajboljeg hrvatskog proizvođača graševine, koji, zabrinut zbog klimatskih promjena, u Dubrovniku razgovara s najjužnijim hrvatskim vinarom Božom Metkovićem i...
ANTE MARLAIS – Jedini pelješki Francuz iz Chateaua Ponikve
Kada netko iz Ponikava svoj plavac mali nazove škrapa jedino mi padne na pamet razmišlja li taj nazivač, možda, postoji li išta drugo na...
DUBRAVKO VUKAS – Pjenušac od rukatca uz mušule pa kontonjata i...
Dubravko Vukas, mlada vinarska zvijezda iz Ponikava na Pelješcu i prvi susjed Frane Miloša, do prije jedanaest godina grožđem se bavio - po potrebi....
BRANIMIR CEBALO – Lakše je bilo izvući jedrilicu sa 40 metara...
Ima 90 godina, povez preko desnog oka, ali toliko je vitalan da i tako vremešan ne odustaje u ožujku doći u Lumbardu pripremiti svoju...
FILIP KARLO BARAKA – S vinima sa Srime piše se nova...
Kad ne radi na projektima tvrtke Apave Mare, francuske multinacionalne kompanije koja djeluje u 45 zemalja svijeta, možete ga naći u vinogradu i obiteljskoj...
ŽELJKO VRSALJKO: Od AC/DC i Dire Straits do vatrogastva i Nadinske...
Nadin se nalazi na strateškoj koti koja je kroz burnu i bogatu povijest ovoga kraja oduvijek bila zanimljiva svim vojskama, jer, tko ovlada nadinskom...
ANTE SLADIĆ – Naša vina imaju velike priče, a sad smo...
Kad sam prije šest godina prvi put bio u Plastovu u vinariji Marinka Sladića, nekako je sve bilo u sjeni mog oduševljenja vitalnošću tada...
NIKO KARAMAN: Povratak malvasije dubrovačke u Konavle bila je moja misija
Za Niku Karamana i njegovu suprugu Anitu, vječne zanesenjake koji su zajedno od njegove 17., odnosno njezine 14. godine (Niki je danas 47, a...
MIJO UROŠ: Proizvođač najjužnijeg pošipa i državni prvak u gađanju glinenih...
Južno od Dubrovnika nemoguće je voziti nekoliko kilometara, a da pored ceste ne primijetite upozorenje o potrebi oprezne vožnje, jer – moguć je bliski...
JAKŠA KRAJANČIĆ: Čarski kumpanjol koji se proslavio tortom od krokanta
Jednom kumpanjol, uvijek kumpanjol! Jakša Krajančić iz Čare na Korčuli ponosno čuva jednu fotografiju na svom facebook profilu koja i nije baš najreprezentativnija za...
Recent Posts
IGOR LUKAČEVIĆ (Vinarija Apostol) – Elektrograševinar koji je doktorirao na – teoriji kaosa!
Igor Lukačević, doktor znanosti, elektrotehničar koji je doktorirao na teoriji kaosa, suprotno uvriježenoj percepciji o njegovoj rodnoj Trnavi nedaleko od Đakova kao selu prepoznatljivom...
DANIEL BASTIJANČIĆ – Vinsko-željeznički mozaik biodinamičara zaljubljenog u moćne traktore
Prvi susret s Danielom Bastijančićem iz Brajkovića imao sam prije nekoliko godina u rovinjskom naselju Borik. Čuo sam za njega i njegove ekstremne igrarije...
MARTIN BARIČEVIĆ: Pjenušac od meda “antirevolucionara od rođenja”
Kad je u listopadu 2010. godine na rivu pored starog Masleničkog mosta slovenski vinar Ivan Simonič iz podmorja Novigradskog ždrila izvadio pet čeličnih kaveza...
MILAN UBAVIĆ (Vinarija Vinum) – Nekad se isplati dobiti – šipak!
Kad se jednom bude pisala „Velika knjiga srpskog vina“, unutra će se neizostavno morati uvrstiti razgovor Bože Aleksandrovića i Milana Ubavića, vlasnika Vinuma, hobističke...
MIHALJ GERŠTMAJER – Kuhanje je jako dobar način komuniciranja s ljudima
Dugo nisam bio kod Mihalja Mišike Gerštmajera, kultnog baranjskog vinara, majstora kasnih berbi, vrhunskog kuhara, bivšeg političara (u dva mandata bio zastupnik HDSSB-a u...
