MATE JERKOVIĆ: Svi smo mi u Runoviću rođeni u vinogradu i...
Runović, selo stješnjeno između Imotskog polja i brda Mračaj, može se pohvaliti da je u posljednje vrijeme središte proizvodnje najboljeg dalmatinskog pršuta. Riječ je,...
MATE PESTIĆ (Vinarija Degarra): Dobro vino se dobrim čovjekom vraća
Mate Pestić iz Zadra, suvlasnik garažne Vinarije Degarra, za sebe kaže da je građevinar koji ima proizvodne pogone grijaćih tijela i da se za...
BRANKO PROVIĆ: Ne napravite li prvi korak, nećete nigdje ni doći...
Ne bojim se krenuti u nepoznato, biti pionir u nečemu. Evo, uskoro na tržište izbacujemo našu nultu berbu muškata žutog, sorte koju još nitko...
RADOSLAV BOBANOVIĆ (MasVin): Čovjek sam koji uvijek nešto nosi, vjesnik sam...
Kako biste se predstavili u nekoliko riječi, bez uvijanja sam zamolio da sebe opiše osebujni Radoslav Bobanović iz Polače, bivši načelnik Općine Polača, sela...
DAVOR MARTINOVIĆ (Terra Madre): Od trgovca pesticidima do ekološkog proizvođača vrhunskog...
Za Trotakt projekt iz Metkovića čuo sam još kao klinac, kad ih je legendarni glazbeni urednik Hrvatskog radija, Ante Batinović, nemilosrdno vrtio u svom...
MARTIN BARIČEVIĆ: Pjenušac od meda “antirevolucionara od rođenja”
Kad je u listopadu 2010. godine na rivu pored starog Masleničkog mosta slovenski vinar Ivan Simonič iz podmorja Novigradskog ždrila izvadio pet čeličnih kaveza...
STIPE ĐUZEL: Od ljubitelja Čađavih krakuna iz Grubina do obnovitelja trnjaka...
Dok smo stajali pored njegova vinograda na položaju Podi iznad Imotskog, Stipe Đuzel je prštao od ponosa. Kaže, "da sam posadio trnjak samo 20...
BRANIMIR CEBALO: Lakše je bilo izvući jedrilicu sa 40 metara dubine...
Ima 90 godina, povez preko desnog oka, ali toliko je vitalan da i tako vremešan ne odustaje u ožujku doći u Lumbardu pripremiti svoju...
JAKŠA BEDALOV: Ako radiš posao sa srcem, a pritom imaš viziju,...
Na mjestu današnjeg hotela Tamaris u Kaštel Kambelovcu nekada je bila kuća Jakše Bedalova, multienogastropraktika, izgrađena 1906. godine, u kojoj je bila konoba. Kad...
IVICA RADUNIĆ: A gdje ćete pronaći korijen zinfandela nego u vinogradu...
Ne tako daleko vatrogasne sirene su uporno zavijale, nisu prestajale nekoliko minuta. Ivica Radunić, profesionalni vatrogasac, nije se dao smesti. I on je bio...
DUŠKO JOKIĆ: Uživam u projektu, a valjda će djeca u novcu!
Nevjerojatan je Duško Jokić, fascinira lakoća kojom taj vjerojatno najsvježiji dalmatinski vinar izbacuje brojeve kad govori o bilo čemu. Pritom je nebitno je li...
NENAD KUKURIN I PRIJATELJI: Dobra vina zbližuju, a Amfora ih je...
U Kastvu se uvijek događa neki progres, pojavljuju se napredne ideje. Možda zato što smo na vrhu brda, na nadmorskoj visini od 365 metara,...
Recent Posts
KREŠIMIR IVANČIĆ: Maneken najvećeg svjetskog proizvođača mamaca za šarane
Točno u ponoć, 24,2 kg! Nakon dugo vremena pola sata pravog adrenalina! Ranojutarnja fiskultura sa 26,1 kg! Prije mraka torpedo 24,5 kg!
Koliko god kapitalci,...
Gourmet priča Slavonije, Baranje i Srijema, 17.-28.10.2018
Evo što u najavi događaja pišu organizatori:
"Što je život bez dobre hrane i kapljice vina? Puno nas bi reklo pusto preživljavanje i loša “fantažija”....
Međunarodni dan prokupca: I poslije Gage – Gaga
Prije šest-sedam godina bio je to tek stidljiv pokušaj pokazivanja svjetskoj javnosti da i Srbija ima „svoje“ vino kojim se može javno podičiti. Dragoslav...
JOSIP FRANKOVIĆ – Lud za adrenalinskim sportovima, dva puta izveo i luping!
Hvala Bogu, ali o pojmu G-LOC, koji predstavlja nesvjesticu uzrokovanu nedostatkom krvi u mozgu, dosad, a nadam se i ubuduće, imao sam priliku samo...
DAVOR MARTINOVIĆ (Terra Madre): Od trgovca pesticidima do ekološkog proizvođača vrhunskog vina
Za Trotakt projekt iz Metkovića čuo sam još kao klinac, kad ih je legendarni glazbeni urednik Hrvatskog radija, Ante Batinović, nemilosrdno vrtio u svom...
