IGOR JAMBREŠIĆ – Od Čizmeka, Igora&Igora i Trešnjevačkog placa do kupinovog...
Ako akronim TOMOS sugerira da je ta nekad popularna „tovarna motornih koles“ iz Sežane, a nije, sjedište tvornice motorkotača bilo je u Kopru, zašto...
ZOLTÁN HEIMANN – Između Hrabala, kadarke i podruma
Sve je moglo početi od vina.Ali u Heimannu priča počinje — jednim potpisom na pivskom podmetaču.
Na zidu vinarije, među bocama i uspomenama, visi naizgled...
ALEN BIBIĆ – čovjek koji je spavao iznad svojih bačava
Vijest o smrti Alena Bibića nije od onih koje se mogu uredno spremiti u nekoliko redaka, jer s njim nikada ništa nije bilo maleno,...
IVO BRZICA – Vinar koji je posao zamijenio životom
Nakon trideset godina rada bez predaha, Ivo Brzica napravio je rijedak zaokret: posao je podredio životu — a ne obrnuto.
Na istoku Hrvatske postoje mjesta...
TAMÁS TORNAI: Vjernost kamenu
Na Somlóu nema mjesta za mekana vina. Ni za mekane odluke.
Tamás Tornai ne stoji u vinogradu kao netko tko obilazi imanje, nego kao netko...
MICHEL ROLLAND: Čovjek koji je vinu dao globalni glas
Michel Rolland je vjerovao da se velika vina mogu napraviti svugdje. A onda bi dodao – samo se prije toga posavjetujte s njim.
Tako je...
NIKICA KATIĆ – Za loptom lud, za vinom još luđi
Rukomet mu je prva ljubav. Vino je druga. A igre se ne odriče ni u jednom.Nikica Katić to ne govori naglas, ali mu se...
MLADEN PAPAK – Drugo poluvrijeme jednog vinara
Dvanaest godina nakon što je izašao iz Iločkih podruma i krenuo ispočetka, u najgoroj vinogradarskoj godini koju pamti, Mladen Papak danas radi vina koja...
MLADEN DRAGOJLOVIĆ – Između znanosti i terroira
Još prije petnaestak godina Srbija je na svjetskoj vinskoj karti bila tek zanemariv piksel – zemlja piva, rakije, žutih osa i industrijskih lagera. U...
MIODRAG BJELICA – Babaroga postoji. Pije chardonnay.
Kad sam prvi put posjetio Miodraga Bjelicu u njegovoj tadašnjoj vinariji/garaži u blizini legendarnih novosadskih restorana Petlov salaš i Kod Bate Pežoa, bio sam...
DAMIR JOSIĆ – Tvrdoglava priča o velikom vinu Baranje
Kad je 1999. kupio zapušteni vinograd u Zmajevcu, Damir Josić nije planirao stvoriti veliku vinariju. Htio je samo pokušati napraviti dobro vino u tom...
TOMISLAV PETROVEČKI – Vinarija u kojoj čaše ne ‘zvone’, a za...
Muči ga koljeno, ali ne odustaje. Štoviše, Tomislav Petrovečki vrlo često intenzivno šeta svojim vinogradom na Petrovečki bregu između Križanča i Mirkovca kod Svetog...
Recent Posts
CHRISTIAN SAUSKA – Od smećara do industrijalca i vinskog šampiona
Vinarija Sauska je mjesto u koje neizostavno svratim svaki put kad budem u Villanyju. A tamo sam često. Puno je razloga, od mediteranskog ugođaja...
CHRISTIAN ZWICKERT (Vinarija Fazan) – Prnjavor je Francuska kakve nema najmanje 25 godina!
Ne tako davno, prije dvije godine, Prnjavor nedaleko Banje Luke pojavio se u hrvatskim medijima u središtu pozornosti zbog Mile Vasića, profesora engleskog jezika,...
GORAN JOSIPOVIĆ – Naši pjenušci od graševine i pinota sivog sviraju jazz i plešu...
Živimo u Požegi i prije dvije godine smo shvatili da u gradu u kojem smo organizirali naš vinski podrum gotovo nitko ne zna da...
Međunarodni dan prokupca: I poslije Gage – Gaga
Prije šest-sedam godina bio je to tek stidljiv pokušaj pokazivanja svjetskoj javnosti da i Srbija ima „svoje“ vino kojim se može javno podičiti. Dragoslav...
ŽELJKO IVANKOVIĆ – Pričanje o vinu i uz vino
Nije da nisam ugodno iznenađen Gourmandovim uvrštavanjem mojih Vinskih priča Bosne i Hercegovine među "top 4 for Best in the World in category European...
