TATJANA TRIVIĆ i MIHAJLO NARANČIĆ – Klopka na Mateju
Nisu pili vino. Ništa nisu znali o vinogradu. Imali su marelice, mraz i tri godine neuspjeha. A onda su na Fruškoj gori posadili moravu...
BOJAN BAŠA – Parket je ostao neosvojen. Excel je bio nužan....
Da su čelnici Košarkaškog kluba Vojvodina svojedobno poslušali Dušana Dudu Ivkovića, povijest kluba – a možda i karijera Bojana Baše – mogla je...
ZVONKO, FILIP i JAKOV SEVER: Naši položaji su zagorski grand cru...
Obitelj Sever iz Klanjca vjerojatno je jedina zagorska skupina ljudi koja je s razlogom priželjkivala da Jankecu – cug bu pobegel. Prisjeća se toga...
TOMISLAV BOLFAN: Ako vjeruješ u Isusa, onda ne možeš raditi u...
Vinski vrh Tomislava Bolfana, golemo imanje na čak 30 hektara površine, na kojem je posađeno više od 100 tisuća loza, jedna je velika bajka....
NENAD POSAVEC: Ne bumo više prodavali grožđe, ja ću proizvesti neko...
„Možda sam malo prekompliciran za predstaviti se u nekoliko rečenica“, započinje svoju priču Nenad Posavec iz Klanjca. „Prvo, za sebe bih rekao – igrajući...
ISTVÁN SZEPSY: Rezonancija tla
Aszú je najskuplji proces proizvodnje vina na svijetu. A desetljećima je bio jedno od najjeftinijih velikih vina Europe. U tom paradoksu skriva se sudbina...
BORIS DRENŠKI: Usputni profesionalni hobist kontra svih pravila
Kad je Boris Drenški Bodren, „svjetski kralj slatkiša“ iz Rusnice nedaleko od Huma na Sutli, promovirao svoj posljednji vinski uradak, pjenušac „By the Way“,...
DRAGUTIN i DARKO BRATKOVIĆ: „Projekt belina“ oživljava gotovo iščezlu sortu te...
Neće otac i sin Bratković, Dragutin i Darko, nikada veličati svoju ulogu u obnovi i revitalizaciji zagorske „bolje prošlosti“ – štoviše, neće im biti...
VALENTINO HERCEG: Kad u istom vinogradu imaš chardonnay, rajnski rizling i...
Valentino Herceg je nova mlada enološka zvijezda Hrvatskog zagorja. I dolazi iz Špičkovine, naselja u sastavu Grada Zaboka, na granici s općinom Bedekovčina.
Za saznati...
ZSOLT MAUL: Premium vino mora biti – i mora biti skupo
Ne preporučujemo mladim vinarima da piju, ali povijest vinarije Maul dokazuje da sudbina ponekad voli raditi pod povišenim promilima. U životu Zsolta Maula dva...
Zagorje koje se pije polako
Kako su tihi vinari s brega promijenili sliku regije koja je nekad bila sinonim za gemišt
Hrvatsko zagorje dugo je živjelo s etiketom lakog vina...
Vodič za Tokaj po Hamvasu
Za potrebe ove priče odlučio sam odstupiti od svojega uobičajenog, reportažnog pristupa. Nisam istraživao vlasničke strukture vinarija, nisam ulazio u tok inozemnih ulaganja u...
Recent Posts
MIRJANA ĐURĐEVIĆ i BRANKO MLAĐENOVIĆ (Patkov vinograd) – Danas ne možeš ništa izmisliti, a...
Da ga nema, taj Krčedin bi trebalo izmisliti! Zahvaljujući tom naselju na obroncima Fruške gore godinama sam živio u iluzijama misleći da je ono,...
Chefs for Charity, Dubrovnik, 19.10.2018.
Humanitarna večera u hotelu Pucić Palace!
Detalje humanitarnog događaja, u kojem sudjeluju kuhari IVO KRIŽ, MARIO MIHELJ, DINO JOVANOSKI, LUKA DŽAMARIJA, BOGOMIL KRIŽ i MARIN...
Vinartova osoba godine u vinskom svijetu Hrvatske je Vlado Krauthaker
Nisam imao iluziju da bi me mogli izabrati vinskom osobom godine u Hrvatskoj, a kad sam vidio tko je, osim mene, još zaslužio nominaciju,...
STANKO VASILJ – STANKELA – Vremeplov u hercegovačku bolju prošlost
Beskrajno simpatičan vremešni gospodin tihog glasa, ali nevjerojatne energije. Čisti primjer hercegovačkog „duracell“ vinara, neizbrisivo trajnog, gotovo vječnog mladića. Koji i u 85. godini...
BILJANA TRAJKOVSKA (Traikovsky)– U našoj rakiji se uživa, može se piti i bez salate!
Ako bih rekao da sam se s Vinskog salona u Skopju vratio najsretniji zbog fantastične rakije Stara lozova Žta, kako je slengovski nazivaju u...
