Tag: pošip
Recent Posts
SLAVKO KALAZIĆ – Moja vina nisu više samo dar prirode i šapat u uho...
Sa Slavkom Kalazićem, vinarom vjerojatno najpostojanije kvalitete vina na istoku Hrvatske, vidim se često, pričamo o svemu, ali gotovo da je postalo pravilo da...
IVO KOZARČANIN o IVANU ENJINGIJU – Putovanje kroz vrijeme od zweigelta do zweigelta
DIVAN UVOD U KNJIGU "Ivan Enjingi, velika životna priča najvećeg hrvatskog vinara", kojeg je potpisao moj vinski drug i dobar čovjek Ivo Kozarčanin. Predivno...
CSABA MALATINSZKY: Nemam potrebu svoja vina marketinški uljepšavati!
Kušati vina je užitak, ali stvoriti nešto u čemu uživate je mnogo veće zadovoljstvo! Ovim riječima je Csaba Malatinszky, nekadašnji prvi profesionalni sommelier u...
IVICA FLORIJANOVIĆ – Bauštela ga naučila točnosti i preciznosti pa se opustio – premijer...
Rijetki su vinari koji već svojim prezimenom sugeriraju potencijalnim pilcima što se može naći u njihovim vinima. U Iloku, primjerice, mladi Dinko Dragun hrabro...
JOSEF UMATHUM – Veliki reformator vinske Austrije i dobar čovjek
Razgovarati s Josefom Umathumom, jednim od austrijskih pionira biodinamike iz Frauenkirchena, svojevrsno je slušanje sociološke studije. On je nesporno, a to dokazuju brojna međunarodna...
