BRANKO PROVIĆ: Ne napravite li prvi korak, nećete nigdje ni doći...

0
Ne bojim se krenuti u nepoznato, biti pionir u nečemu. Evo, uskoro na tržište izbacujemo našu nultu berbu muškata žutog, sorte koju još nitko...

RADOSLAV BOBANOVIĆ (MasVin): Čovjek sam koji uvijek nešto nosi, vjesnik sam...

0
Kako biste se predstavili u nekoliko riječi, bez uvijanja sam zamolio da sebe opiše osebujni Radoslav Bobanović iz Polače, bivši načelnik Općine Polača, sela...

DAVOR MARTINOVIĆ (Terra Madre): Od trgovca pesticidima do ekološkog proizvođača vrhunskog...

0
Za Trotakt projekt iz Metkovića čuo sam još kao klinac, kad ih je legendarni glazbeni urednik Hrvatskog radija, Ante Batinović, nemilosrdno vrtio u svom...

MARTIN BARIČEVIĆ: Pjenušac od meda “antirevolucionara od rođenja”

0
Kad je u listopadu 2010. godine na rivu pored starog Masleničkog mosta slovenski vinar Ivan Simonič iz podmorja Novigradskog ždrila izvadio pet čeličnih kaveza...

STIPE ĐUZEL: Od ljubitelja Čađavih krakuna iz Grubina do obnovitelja trnjaka...

0
Dok smo stajali pored njegova vinograda na položaju Podi iznad Imotskog, Stipe Đuzel je prštao od ponosa. Kaže, "da sam posadio trnjak samo 20...

BRANIMIR CEBALO: Lakše je bilo izvući jedrilicu sa 40 metara dubine...

0
Ima 90 godina, povez preko desnog oka, ali toliko je vitalan da i tako vremešan ne odustaje u ožujku doći u Lumbardu pripremiti svoju...

JAKŠA BEDALOV: Ako radiš posao sa srcem, a pritom imaš viziju,...

0
Na mjestu današnjeg hotela Tamaris u Kaštel Kambelovcu nekada je bila kuća Jakše Bedalova, multienogastropraktika, izgrađena 1906. godine, u kojoj je bila konoba. Kad...

IVICA RADUNIĆ: A gdje ćete pronaći korijen zinfandela nego u vinogradu...

0
Ne tako daleko vatrogasne sirene su uporno zavijale, nisu prestajale nekoliko minuta. Ivica Radunić, profesionalni vatrogasac, nije se dao smesti. I on je bio...

DUŠKO JOKIĆ: Uživam u projektu, a valjda će djeca u novcu!

0
Nevjerojatan je Duško Jokić, fascinira lakoća kojom taj vjerojatno najsvježiji dalmatinski vinar izbacuje brojeve kad govori o bilo čemu. Pritom je nebitno je li...

SVEN RADOVANOVIĆ – Pelješki Petrus iz Vinske luke

0
  Kad Damir Josić izveze u Švedsku vina u protuvrijednosti oko 700.000 kuna ili kad Ivan Enjingi uspostavi mjesečnu kontejnersku vezu s Kinom ili kad...

FRANO MILINA BIRE: Defora – korčulansko čudo od grka

0
U tehnološkom smislu imam sve da se mogu igrati s grkom, rekao mi je prije nekoliko godina u Lumbardi radišni i samozatajni Frano Milina...

IVO ŠEGOVIĆ: Brodskom tajnom priziva slavnu pomorsku prošlost Janjine

0
Live Aid, humanitarni koncert kojeg je Bob Geldof paralelno organizirao u Londonu i Philadelphiji 13. srpnja 1985. godine, pratio sam na malenom tranzistoru u...

Recent Posts

GORDAN BAŠIĆ – Dobro vino ne mora biti skupo

0
    Kad bi Gordan Bašić, u javnosti najistureniji čovjek Fruškogorskih vinograda, brzorastuće vinarije iz Banoštora, odlučio reći „Dosta!“ svom angažmanu u Udruženju vinara i vinogradara...

MORENO CORONICA: Kad loza vegetira, podivljam! Tad sam lud!

0
Negdje sam bio pročitao da je Moreno Coronica, jedan od ključnih istarskih vinara posljednjih 20 godina, nekada bio krajnje impulsivan karakter i vrlo nagle...

VESELIN DESPOTOVIĆ: Rijeka je hladna, nadam se da ću doplivati do druge obale

0
Dragan Despotović, istaknuti srpski likovni umjetnik, dva tjedna je u galerijskom prostoru ULUS-a u središnjoj beogradskoj Ulici kneza Mihaila izlagao svoje slike, prostorne crteže...

Kompletna satnica sedmog izdanja WineOS-a!

0
WineOS Powered by Graševina Croatica   Petak 14. siječnja 2022. – hotel Waldinger   U susret WineOS-u:   Eric Zwiebel, Master of Sommelier – Engleski pogled na graševinu, analiza kušanja 30...

TATJANA HAŽIĆ – Nema iskrenije ljubavi od ljubavi spašenog pesonje

0
Wine Dogs je knjiga koja u raznim izdanjima od 1997. godine promiče ljubav vinara i pasa. U ovoj svojevrsnoj enciklopediji "najboljih prijatelja svakog vinara,...