SAŠA SENJKOVIĆ: Dita nastavlja priču na bračkom dijalektu
Dugo se očekivala, na nekoliko vinskih manifestacija se nudila iskusnim nepcima na kušanje, u kultnom šibenskom Pelegriniju je već neko vrijeme dijelom restoranske vinske...
ANTE MILINA: Tko ne riskira, riskira zapravo mnogo više
Kad su, nakon višegodišnjeg ispitivanja loze te brojnih pokusa, stručnjaci iz splitskog Instituta za jadranske kulture, agronom Marcel Jelaska i enolog Ljubo Rumora, utrli...
JO AHEARNE: Kad bih od svakoga tko me upitao zašto sam...
Tko je dobio više – hrvatska vinska scena dolaskom Jo Ahearne na Hvar ili West Ham sa Slavenom Bilićem? Na ovo naoko nepovezano pitanje...
TONĆI MADIRAZZA: Lovac na muflone koji dalmatinske vjetrove kroti u svojim...
U subotu se u Potomju oženio Joško Braenović, sin Mate Braenovića, kultnog pelješkog ugostitelja iz Dalmatinske kuće u Borku, vinara i predsjednika nogometnog kluba...
ARSEN RONČEVIĆ: Navršivši 45. godinu života, vrijeme sam počeo vraćati
Vidim da si studirao novinarstvo u Sarajevu, obratio mi se Arsen Rončević, lastovski vinar, koji sebe najviše voli zvati Indijanac, nakon što smo se...
LUKA KRAJANČIĆ: Bitnije je skupiti dobru ekipu nego sljubljivati vino i...
Njemu su granica
more i nebo.
A čoviku?
I čovik može biti Otok
a vino čovik,
ali,
samo je u vinu
i more i Otok
i nebo i čovik.
(Luka Krajančić)
Dobrodošli na kraj...
ANTONIO LIPANOVIĆ: Viški kriketaš u borbi za povrat bugave
Moj prvi susret s viškim vinarom Antoniom Lipanovićem nije bio baš za pamćenje. Štoviše, nakon uvreda, kojima smo se međusobno počastili na festivalu Vino.com...
IGOR RADOVANOVIĆ: Sve korčulanske vinarije su garažne
Moj vinograd plavca malog je drobljeni kamen. Kad sam 2010. godine otišao iz Vinarije Smokvica, u kojoj sam kao jedan od enologa radio tri...
IVAN i MARKO BATISTIĆ ZURE: Naš novi vinograd je pobuna protiv...
Više od 12 godina je bio u tae kwon dou, još dvije godine je trenirao tajlandski boks, očekujete susresti opasnog momka od čijeg pogleda...
OLIVER ROKI: Lud za kriketom, obožava bugavu, ali najviše ga se...
Nekad je Plisko Polje, negdje između Visa i Komiže, bilo sinonim za čuvenu vugavu. Nikša Roki je bio vinska ikona raspadajuće Jugoslavije, bio je...
MATE JERKOVIĆ: Svi smo mi u Runoviću rođeni u vinogradu i...
Runović, selo stješnjeno između Imotskog polja i brda Mračaj, može se pohvaliti da je u posljednje vrijeme središte proizvodnje najboljeg dalmatinskog pršuta. Riječ je,...
MATE PESTIĆ (Vinarija Degarra): Dobro vino se dobrim čovjekom vraća
Mate Pestić iz Zadra, suvlasnik garažne Vinarije Degarra, za sebe kaže da je građevinar koji ima proizvodne pogone grijaćih tijela i da se za...
Recent Posts
Najskuplja vina u Hrvatskoj
Prije nekoliko godina jedan vrlo čitani hrvatski vinski kroničar javno se na svojoj internetskoj stranici sablaznio cijenom pjenušca Quinta Essentia Vinarije Zure iz Lumbarde...
JELENA ĆUKOVIĆ – Hrčak u točku — žena koja je zavrtjela vinariju
Ako postoji mjesto gdje se najbolje vidi razlika između „vinarije“ i vinskog ega, onda je to Vila Stanković. Crveni dvorac od beščanske cigle, sakriven...
NIKO KARAMAN: Povratak malvasije dubrovačke u Konavle bila je moja misija
Za Niku Karamana i njegovu suprugu Anitu, vječne zanesenjake koji su zajedno od njegove 17., odnosno njezine 14. godine (Niki je danas 47, a...
FILIP ANDREJ KOLETNIK (Atimo) – Moja vina maceriraju onoliko koliko i žene nose trudnoću....
Kad je moja Maja bila trudna s Grgom, često sam znao prepričavati njezin prvi odlazak ginekologinji i njihovo nadmudrivanje oko termina poroda. Ginekologinja je...
SLAVKO KALAZIĆ – Moja vina nisu više samo dar prirode i šapat u uho...
Sa Slavkom Kalazićem, vinarom vjerojatno najpostojanije kvalitete vina na istoku Hrvatske, vidim se često, pričamo o svemu, ali gotovo da je postalo pravilo da...
